Amerykanie bardzo lubią duże rzeczy. Nie tak dawno pobili rekord w przyrządzeniu największego hamburgera - przypomnę, ważył ponad 60kg. A teraz znów mistrzowie kuchni mogą się poszczycić kolejnym rekordem, upiekli bowiem klopsa który waży około 100 kg!
Matthew Mitnitsky, szef włoskiej knajpy Nonni's w mieście Concord (stan New Hampshire), w minioną niedziele zastał dodany do światowej księgi rekordów Guinnessa. Pobił on zeszłomiesięczny rekord kucharza z Meksyku, o 10 kg!
Znacie mnie. Zabiorę się za to, i udowodnię, że potrafię zrobić większego - powiedział właściciel knajpy lokalnej prasie, przed pobiciem rekordu. Ogromnego klopsa przygotowywał aż trzy dni, jak sam mówi zajęło mu to aż tyle, aby był w całości jadalny.
Zastanawiamy się jak sprzedać naszego klopsa. Planujemy aby 3 miejscowe restauracje otrzymały go jako pierwsze. Myśleliśmy także, aby zorganizować rodzinne spotkanie w mieście, z poczęstunkiem w postaci naszego klopsa - powiedział.
Dla uczczenia zdarzenia, w knajpie urządzono konkurs jedzenia oraz "co-nieco" dla dzieci.
